Tips inför en nyttigare fredagsmys!

I ett tidigare inlägg fick ni önska vad ni ville läsa och bland annat var ett önskemål att få tips till hur man fixar ett nyttigare fredagsmys och era ord är min lag så här kommer ett litet inlägg om vad som kan finnas en fredag hos oss.
 
CHOKLADBOLLAR
Dom här rackarna är to die for om man gillar choklad och dessa har jag gjort nu till ikväll.
Jag mixar alla ingredienser, rullar i kokos och så låter jag dom stå i kylskåpet tills de ska ätas så dom blir riktigt fasta och goda. Dock är de ganska energitäta då dadlar som är ett naturligt och nyttigare socker trots allt är rätt sött, så bara för att de är bättre än vanliga chokladbollar kan man inte vräka i sig så klart.
Ingredienser:
- kakao 5msk (efter tyckte och smak. Jag använder ca 5 msk då jag ÄLSKAR mörkchoklad)
- Kallt kaffe ca. 3-4msk (kan uteslutas om man inte gillar kaffe och istället använda bara vatten för att lättare kunna rulla).
- Vaniljpulver en nypa
- 12-15 dadlar
- rena havregryn 3-4dl (rena om du är glutenintollerant som jag)
- kokosolja 2 tsk
 
BANAN OCH CHOKLADGLASS
 Frys bananer utan skal, mixa som de är eller med lite kakao till en jämn smet. Klart för njutning! Mums!
 
CHIAPUDDING
Du hittar receptet som jag tidigare skrivit här: chiapudding
 
SOCKERÄRTOR
Om man gillar salta chips är det här min favorit att ta istället. Ner med ett paket sockerärtor i stekpannan och woka ihop med 1msk olivolja och 2 rejäla nypor flingsalt!
 
MUFFINS
Dessa skrev jag om nyligen och receptet hittar du här: Muffins
 
LYXIG KVARG
Vaniljkvarg (den utan socker) tillsammans med någon sorts frukt tex banan eller persimon, lite kanel och kokosflakes och jag är i himlen!
 
GRÖNSAKER MED DIPP
Morötter, gruka, blomkål dippas i kvar röra. Ibland kryddar jag den själv med lite vitläk, salt, peppar, chili men orkar jag inte det fuskar jag och köper färdig dipppåse. De är inte så bra och innehåller rätt mycket socker men i det stora hela blir det rätt lite av påsen du får i dig samt att det värsta är ju om du blandar den med tex en 34% cream fresh eller gräddfil.
 
Det här är lite olika saker jag käkar. Hoppas ni hittar något gott fredagsmys tips!!
 
Allmänt, Baka, Diet, Hälsa, Mat, Recept, Önskat av läsare | | En kommentar |
Upp